Автоматизированное оборудование для формирования декоративного надреза на багетах
Год
2025
Экспертиза
Автоматизированное оборудование
Индустрия
Пищевое производство
Клиент
Хлебозавод
Производительность
15
противней за 3 минуты
Выполненные задачи
Разработали и спроектировали машину, которая в автоматическом режиме делает надрезы водой на заготовке из теста перед выпечкой
Видео
Результат
Разработали и установили на производство машину для надреза багетов.
Производительность 15 противней за 3 минуты.
Преимущества надрезки водой:
- Нет расхода лезвий/ножей.
- Лезвия/ножи затупляются и изменяют конечный результат выпечки.
- Безопасность - отсутствие физического риска.
- Меньше времени простоя - нет смены лезвий/ножей.
- Быстрая и простая замена форсунок.
- Для смены режущего блока не требуются инструменты.
Производительность 15 противней за 3 минуты.
Преимущества надрезки водой:
- Нет расхода лезвий/ножей.
- Лезвия/ножи затупляются и изменяют конечный результат выпечки.
- Безопасность - отсутствие физического риска.
- Меньше времени простоя - нет смены лезвий/ножей.
- Быстрая и простая замена форсунок.
- Для смены режущего блока не требуются инструменты.
Другие проекты
Удмуртская республика, г. Глазов
2024 г
Сыробогатов
2025 г
ООО «АЗБ»
2022 г
Укладка конфет в коррекс-упаковку
2025 г
Гиппократ
2021 г
ООО Кухмастер
2023 г
Паллетирование упаковок с черепицей на поддон
2025 г
